ワインの友　サーモン＆クリームチーズディップ

Name: ワインの友 サーモン＆クリームチーズディップ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 切り落としなど適宜１パック分; クリームチーズ 125g～250g; ケッパー 大さじ３杯; 玉ねぎ 1/4個; パセリ 大さじ１～２; 黒コショウ 適宜; マヨネーズ 大さじ１

Camille @cook_40014061

パーティの時などに重宝しています。チコリの葉の上にかわいく盛り付けてもOK。
このレシピの生い立ち
友人の家でポトラックパーティ。ワインのおつまみ、何か作って～といわれてとっさに考えました。

ワインの友　サーモン＆クリームチーズディップ

Camille @cook_40014061

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材料

2人分

スモークサーモン切り落としなど適宜１パック分
クリームチーズ 125g～250g
ケッパー大さじ３杯
玉ねぎ 1/4個
パセリ大さじ１～２
黒コショウ適宜
マヨネーズ大さじ１

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作り方

1

スモークサーモン、パセリ、水気を切ったケッパー、玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。玉ねぎのにおいが気になる場合は水にさらすと良い。
2

クリームチーズを室温、または電子レンジでやわらかくする。
3

ゴムベラなどでクリームチーズをなめらかにし、マヨネーズを入れてディップ状にする。
4

のこりの材料をいれてさらに、混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

薄切りにしたフランスパンのトーストなどにのせてどうぞ。材料の割合は味見をしながら決めてくださいね。

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Camille @cook_40014061

2004/03/11 15:47に公開

Bonjour！Camille(カミーユ)です★アメリカ南部ソウルフード、フレンチ・イタリアン系、アボカド大好き★ゴスペルと旅とキャンプが大好き★2022年よりフリーランスのライター"のんびり風子"として活動開始、キャンプ＆キャンプ飯系のネタは特に力が入ります★レシピは予告無く改訂することがあります。ご了承を～★料理ブログ→https://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/

このレシピのキーワード

ディップサーモンクリームチーズ玉ねぎ

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