チョコを細かく刻み、クッキーも塊がないように砕いておく。

バニラアイスを常温で溶かし、1で細かくしたチョコとクッキーをさっくりと混ぜ合わせる。

ケーキ型に2を流して冷凍庫で3時間程冷やす。

3が固まったらアイスを型から外し、生クリームとフルーツをお好みでトッピングしたら完成。