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簡単 ヘルシー マーボー豆腐
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簡単 ヘルシー マーボー豆腐-レシピのメイン写真

簡単 ヘルシー マーボー豆腐

みるママ
みるママ @cook_40018207

お家でお手軽に中華を楽しみましょう。
これでレトルトの素とは サヨウナラ~♪

このレシピの生い立ち
美味しい中華が食べたいから・・・・

お家でお手軽に中華を楽しみましょう。
これでレトルトの素とは サヨウナラ~♪

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みるママ
みるママ @cook_40018207

お家でお手軽に中華を楽しみましょう。
これでレトルトの素とは サヨウナラ~♪

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これでレトルトの素とは サヨウナラ~♪

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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 合い挽きミンチ 100g
  • しょうが 1かけ
  • ニンニク 1かけ
  • ねぎ 適量
  • 豆板醤 大匙1
  • オイスターソース 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • ガラスープ 大匙3
  • 赤味噌 大匙1
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作り方

  1. 1

    合い挽きミンチを炒めて色が変わったら しょうが ニンニクを入れて ミンチに香りをつける

  2. 2

    ガラスープ大匙3を 150㏄の水に溶かして 1の中に入れて
    少し煮込む。

  3. 3

    豆腐をさいのめ切りにしてスープの中にいれて5分位煮込みます。

  4. 4

    砂糖 オイスターソース 赤味噌を入れて1分煮る

  5. 5

    お好みで豆板醤を入れてください。お子様の場合はなしでもOKです。ねぎを散らしておくと彩りがよい。

  6. 6

    お好みの固さになるように 水溶き片栗粉を流してとろみをつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

節約 子供用にも簡単にアレンジできるよ

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みるママ
みるママ @cook_40018207
2004/03/24 01:00に公開
3人の子供たちの子育て奮闘中ですシンプル イズ ベストがモットーですお金はかけずに 愛情をかける簡単にお安く 美味しいが楽しい★(* ̄  ̄)b
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく もめん豆腐 赤みそ しょうが 合い挽き

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