簡単 ヘルシー マーボー豆腐
お家でお手軽に中華を楽しみましょう。
これでレトルトの素とは サヨウナラ～♪
このレシピの生い立ち
美味しい中華が食べたいから・・・・
作り方
- 1
合い挽きミンチを炒めて色が変わったら しょうが ニンニクを入れて ミンチに香りをつける
- 2
ガラスープ大匙3を 150㏄の水に溶かして 1の中に入れて
少し煮込む。 - 3
豆腐をさいのめ切りにしてスープの中にいれて5分位煮込みます。
- 4
砂糖 オイスターソース 赤味噌を入れて1分煮る
- 5
お好みで豆板醤を入れてください。お子様の場合はなしでもＯＫです。ねぎを散らしておくと彩りがよい。
- 6
お好みの固さになるように 水溶き片栗粉を流してとろみをつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
節約 子供用にも簡単にアレンジできるよ
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さまぁふるぅつ -
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