サワークリームトップベークドチーズケーキ
濃厚チーズケーキと程よい酸味のサワークリームが2層になったベークドチーズケーキです。子供にも好評でした♪
作り方
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《土台》レシピID:17374604を180℃で17分～20分焼きます。
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- 2
《チーズ生地》レシピID：17374095の残りに生クリーム160mlを足し混ぜ合わせたものを1の型に流し入れ180℃で35～37分焼きます。
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- 3
《サワー生地》耐熱容器にサワークリームとグラニュー糖を混ぜ合わせたものを入れ、レンジで1分弱加熱します。
- 4
2の上から3のサワー生地をかけて180℃に熱したオーブンで5分やきます。
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- 5
粗熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で一晩冷やしてください。
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