我が家のビビンバ
はづ @cook_40020144
我が家の人気メニュー☆一度、作ってみて下さいな～♪
このレシピの生い立ち
初めは本を見ながら作っていたのですが、自分なりにアレンジをしてみました（^0^）
我が家のビビンバ
我が家の人気メニュー☆一度、作ってみて下さいな～♪
このレシピの生い立ち
初めは本を見ながら作っていたのですが、自分なりにアレンジをしてみました（^0^）
アプリでひらく作り方
- 1
ナムルを作る。野菜を茹で、食べやすい大きさに切る。（人参は茹でる前に千切りより少し厚めに切っておく）
- 2
コンソメをお湯で溶かし◎印の調味料を混ぜ合わせ、①の野菜をつけておく。☆印の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
ミンチに味付けをする。フライパンに、ごま油（分量外・適量）・にんにく・しょうがを入れ火にかけ香りが出てきたらミンチを炒める。火が通ったら☆印の調味料を加え味を絡める。
- 4
錦糸玉子を作る。少し甘めに作ってネ（＾０＾）
- 5
お皿にご飯を盛り、ナムル・錦糸玉子をご飯の上にのせ真ん中にミンチをのせれば出来上がり（^０^）／
コツ・ポイント
ごま油が決めて！！野菜は家にあるものでＯＫ！ミンチが余ったら冷凍庫で保存もＯＫです。
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