*どんぶり*こってりタレの「うな丼」♪

りばてぃ☆
りばてぃ☆ @cook_40020623

かなりこってりな、うなぎのタレです。スーパーでウナギを奮発して買った時には、このタレを作ってからめています♪「付いてるタレじゃ足らないぞ~!」って時に+αしてみてはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
いつの間にか・・です(笑)

*どんぶり*こってりタレの「うな丼」♪

かなりこってりな、うなぎのタレです。スーパーでウナギを奮発して買った時には、このタレを作ってからめています♪「付いてるタレじゃ足らないぞ~!」って時に+αしてみてはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
いつの間にか・・です(笑)

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材料

2人分~
  1. うなぎ蒲焼(市販) 2本
  2. 丼ご飯
  3. さしみ醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に、さしみ醤油・みりん・砂糖を入れ火にかけます。

  2. 2

    適当な大きさに切ったうなぎを、鍋に入れタレにからめながら温めます。

  3. 3

    ご飯にかけてお召し上がりください♪
    ※調味料は全て同量なので、うなぎの量に合わせて増減させてくださいね(^^)

コツ・ポイント

かなり濃いので、ご飯にかけ過ぎないように加減してくださいね~!おさしみ用の醤油がポイントです。

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りばてぃ☆
りばてぃ☆ @cook_40020623
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パン大好き(*^^*) 2人のわんぱく坊主の母です♪*******現在子育て中心の生活リズムのため、思うように更新が出来ません。そのため お返事が遅れますが、気長にお付き合いくださると助かりますm(__)mのんびりですが、気軽にお立ち寄り下さいね♡
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