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【もやしdeさっぱり中華サラダ】
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【もやしdeさっぱり中華サラダ】-レシピのメイン写真

【もやしdeさっぱり中華サラダ】

ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668

大量にもやしを購入したので作った一品。簡単さがウリ?

大量にもやしを購入したので作った一品。簡単さがウリ?

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【もやしdeさっぱり中華サラダ】

ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668

大量にもやしを購入したので作った一品。簡単さがウリ?

大量にもやしを購入したので作った一品。簡単さがウリ?

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材料

4人分
  • もやし 二握り(適当でゴメンナサイ)
  • ほうれんそう 2分の1把
  • ごま 大さじ 1
  • 酢 大さじ 3
  • 砂糖 大さじ 2
  • 醤油 大さじ 2
  • ごま油 少々
  • 顆粒だし ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をもやしと同じ長さにカット。鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したらもやしを入れてさっと茹でる。茹で汁は捨てずに取り上げる。残りの茹で汁でほうれん草を茹でる

  3. 3

    もやし・ほうれん草以外の材料を混ぜてタレをつくっておく

  4. 4

    もやし・ほうれんそうが熱いうちに⒊に入れて和える。

  5. 5

    さましたら器に盛る!

コツ・ポイント

もやしのゆで汁でホウレンソウも茹でちゃいましょう!

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ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668
2004/04/05 13:17に公開
たっくさんお世話になっているのにつくれぽ書いたことがなかったので、食事の記録もかねてつくれぽ書いていこうと思ってます♪それと・・・ 最近、新しい土地に引っ越しました。 ここでも、たくさん友達ができるといいなぁ。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし ほうれん草 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375608
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