作り方
- 1
ポロ袋に調味料を全部入れて、肉もいれて、よくなじませます
そのまま、冷蔵庫に入れ寝かせます（半日くらい） - 2
オーブンに切った野菜と肉を並べ、２００℃で２０分ほど焼いたらできあがり♪
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- 3
タレは、フライパンで、残った漬け汁に、赤ワインとバターと塩・こしょうで味付けするとおいしいです 付け合せに、にんじんのグラッセも(^o^)
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ポロ袋に調味料を全部入れて、肉もいれて、よくなじませます
そのまま、冷蔵庫に入れ寝かせます（半日くらい）
オーブンに切った野菜と肉を並べ、２００℃で２０分ほど焼いたらできあがり♪
タレは、フライパンで、残った漬け汁に、赤ワインとバターと塩・こしょうで味付けするとおいしいです 付け合せに、にんじんのグラッセも(^o^)
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