リ･ファリーヌ、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜてから、ボールにふるいいれる。

ボールの粉の中にマーガリンを入れて、カードで切り入れていく。小豆大くらいまで。　片栗粉みたいにクキクキしてちょっとやりにくいかも。

マーガリンが小豆大になったら、牛乳とヨーグルトを混ぜたものを加え、フォークで混ぜる。

ここへイチゴも入れて、手で一まとめにして、軽く練る。