冷やし中華のたれに細めのうどんを合わせてみました。これがまた激ウマ。今回は蒸し鶏を使いましたがハムでも肉味噌でも。
冷やし中華のたれをあらかじめ作っておく。スパイシーなのがお好きな方はコチュジャンを入れるとおいしいですよ。
野菜はお好きなものを。うどんはお好みの硬さにゆでてください。
あとはどんぶりに彩りよく野菜などをのっけてたれをかければ出来上がり。
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