＊レアなイチゴヨーグルトタルト＊
ぷるぷる～のレア～なタルトです。ヨーグルト＆イチゴのさっぱりフィリングと、ココア味のタルトがマッチ☆☆このタルト台、バター使ってないので、普通のタルトよりだいぶヘルシ～♪口に入れるとプルッ！とろけちゃう。。。
このレシピの生い立ち
せっかくバターなしでタルトを作るのだから、フィリングもさっぱりのものがいいと思ってヨーグルトでさっぱりと・・・。1/8切れで157kcal、脂質6gです。
＊レアなイチゴヨーグルトタルト＊
ぷるぷる～のレア～なタルトです。ヨーグルト＆イチゴのさっぱりフィリングと、ココア味のタルトがマッチ☆☆このタルト台、バター使ってないので、普通のタルトよりだいぶヘルシ～♪口に入れるとプルッ！とろけちゃう。。。
このレシピの生い立ち
せっかくバターなしでタルトを作るのだから、フィリングもさっぱりのものがいいと思ってヨーグルトでさっぱりと・・・。1/8切れで157kcal、脂質6gです。
作り方
- 1
【タルト台作り】☆の材料をビニール袋に入れ、軽くふる。そこにサラダ油を入れて、ポロポロになるまで袋を振る（振りながら、もむ感じで、大きな粒がなくなるまで）。
-
- 2
１をボールに移し、豆乳を入れてフォークで、こねないようにまとめる。豆乳は様子を見ながら加える。
-
- 3
まとまってきたら、手でひとつにまとめ（こねないで）、ラップをして冷凍庫で１５分お休み～
-
- 4
冷凍庫から取り出したら、生地をラップではさんで麺棒などでのばす。最初はのばしにくいので押しつぶしていく感じで・・・。２mmくらいの厚さにする。
-
- 5
型に４をかぶせて、おさえる（隙間が出来ないように）。はみ出た部分は取って、下の面にフォークで空気穴をあける。
-
- 6
170℃に予熱したオーブンで約12分焼く。焼けて粗熱が取れたら型から取り出し、冷ましておく。
-
- 7
【フィリング作り】ヨーグルトは半日ほど水切りしておく。今回は250g→水切り後150gです。 ●の材料をフードプロセッサーに入れ、ガーッ。トロッとするまで。そこにイチゴも入れてもう1回ガーッ。
- 8
ゼラチンに水を入れてふやかしておき、電子レンジで30～40秒チン。それを７に入れもう１回フードプロセッサーをガーッ。
- 9
それを６のタルト台に流し入れ、冷蔵庫でよ～く冷やす。
-
- 10
ヒンヤリ、ぷるぷるで夏のデザートにぴったり♪
-
- 11
くまのみさんが作ってくださいました！かわい～～～～♪私の表紙と変えたいくらい可愛い。食べ過ぎちゃう～との嬉しい言葉をいただきました＾＾レシピ集（ID：20600762）でも紹介していただき、ありがとうございましたぁ！
-
コツ・ポイント
ゼラチンは温めすぎないように注意。ゼラチンが溶けてさらさらになってればOKです。フィリングがすこ～しだけ多くできる（はず）ので、あまったら、カップなどに入れて一緒に冷やしていちごムースもどき。
似たレシピ
-
-
ホワイトチョコベリーのレアタルト ホワイトチョコベリーのレアタルト
タルト台を焼いたら、フィリングを混ぜて冷やすだけだから簡単！ホワイトチョコをちょっと加えたのがポイントかな。ココアタルト・ホワイトチョコ・ベリーの相性は最高みたいです☆ ※写真は、ラズベリーがなかったのでブルーベリーです。
-
絶品クリスマス☆ストロベリーリースタルト 絶品クリスマス☆ストロベリーリースタルト
クリスマスに最適なリースケーキ☆たっぷり苺で甘さ控えめ♪ピスタチオ＆ヘーゼルナッツのビスキュイが、ココアタルトとマッチ◎
-
手順は４つ！ 苺とヨーグルトの簡単タルト 手順は４つ！ 苺とヨーグルトの簡単タルト
苺ヨーグルトをよそいきのお菓子に。苺１パックあればこんなに華やかなタルトができます。甘くない小粒苺でもできます。
ツェラシェル -
-
-
-
-
その他のレシピ
