レタスは適当な大きさに手でちぎっておく
わかめは水で洗い、さっと湯通しして、食べやすい大きさに切っておく

レタス、わかめ、しらすを混ぜる

ゴマをひねりながらかけ、塩、ごま油をかけてあえるだけ