ちょっとお夜食☆あったかいひやむぎ☆
晴と薪 @cook_40020785
梅雨の夜はちょっと冷えます。小腹がすいたら、あったかーい麺♪
このレシピの生い立ち
夜中にパスタはちょっと・・・ひやむぎがあったので、ひやむぎとありあわせのもので。
アプリでひらく作り方
- 1
ひやむぎをちょっとかためにゆで、その間に麺つゆを作ります。
- 2
麺つゆを表示より薄めに作ります。（ツナ缶を入れるので、その塩分を考えて。）
- 3
麺がゆであがったら、冷水で洗います。ゆでたお湯であたためてから、２へ投入します。ここできざみしょうがも一緒に。
- 4
ツナ缶を汁ごと入れ、その上に刻んだ万能ネギをたっぷりのせましょう♪まぜまぜして召し上がれ♪
コツ・ポイント
ツナ缶はオイル漬けのものを使っています。オイルが入ったほうがおいしい☆ツナ缶のオイルやスープにも魚の栄養が溶け出しています。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375815
