大葉はみじん切りにします。挽き肉を少量の油で炒めます。

お肉に火が通ったら、味見しながらおしょうゆを入れます。ここでは適当に。

納豆を入れます。炒めすぎるとねばねばが増すので、さっと混ぜる感じで。

味見して調味料を調節します。コショウをきかせても美味しいです。

大葉を混ぜたら、ご飯の上にのせていただきます。