レモンの砂糖漬け
お富さん @cook_40016691
これからの暑い季節に重宝します。
そのまま食べても、水、紅茶、炭酸で割っても！
このレシピの生い立ち
小さい時に姉と一緒に作ったもの。毎日お風呂上がりに１枚食べるのが楽しみだった。家では、レモンを食べ終わってからレモネードを作るのがお決まりでした。
アプリでひらく作り方
- 1
レモンを良く洗って輪切りにします。密封容器に入れて砂糖を掛けて一晩漬けたら出来上がりです。冷蔵庫で日持ちするので、作りおきしてもＯＫ！
- 2
水で割ってレモネード、紅茶に入れてレモンティー。炭酸で割ってもおいしいです。アイスでもホットでも！
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コツ・ポイント
砂糖を蜂蜜に変えて蜂蜜レモンにも出来ますよ。
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