プルーンブラウニー
kaerururu @cook_40018692
ミキプルーンの栄養補助食品を使った、「栄養補助おやつ」です。
このレシピの生い立ち
ミキプルーンの食品を、食べ易いおやつにしようと思ってね。
プルーンブラウニー
ミキプルーンの栄養補助食品を使った、「栄養補助おやつ」です。
このレシピの生い立ち
ミキプルーンの食品を、食べ易いおやつにしようと思ってね。
アプリでひらく作り方
- 1
クルミを15分、空煎りして、適当な大きさに砕く。
レーズンとインスタントコーヒーをラム酒につけておく。 - 2
バターとエコー、細かく刻んだ板チョコを湯煎で溶かし、プルーンを加える。（時間がないときは、レンジでチン！でOK）
- 3
室温に戻した卵を割りほぐし、三温糖を加えて、泡立てないように混ぜる。
- 4
③に①と②を混ぜ入れ、合わせておいた粉類を、篩いながら入れて、ゆっくり混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に、生地を流しいれ、170度に予熱したオーブンで20～25分焼く。
- 6
冷めたところで、長方形に切り分ける。（冷蔵庫で1日置くと、しっとり美味しい）
コツ・ポイント
くるみは、よく炒ったほうが風味が増して美味しいです。
場合によっては、お腹がゴロゴロしたり、下痢になったりするかも・・・でも、プルーンの効果なので、気にしなくて大丈夫！
つくれぽ
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