マグロのあらのから揚げ わかぼう @cook_40020159 安いマグロのあらをおいしく調理。すじの多いところを使うとコラーゲンもたっぷり取れるよ。 もっと読む 安いマグロのあらをおいしく調理。すじの多いところを使うとコラーゲンもたっぷり取れるよ。 もっと読む マグロのあらのから揚げ わかぼう @cook_40020159 安いマグロのあらをおいしく調理。すじの多いところを使うとコラーゲンもたっぷり取れるよ。 もっと読む 安いマグロのあらをおいしく調理。すじの多いところを使うとコラーゲンもたっぷり取れるよ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 マグロのあら 100ｇくらい 生姜 1片 にんにく 1片 酒 少々 しょうゆ 少々（酒の2倍量） 片栗粉 少々 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 マグロのあらの血合いを取り除き、一口大に切ります。 2 生姜・にんにくはすりおろし、マグロ・酒・醤油とともにビニール袋へいれ、冷蔵庫で15分以上置きます。 3 片栗粉をマグロにまぶし、中温の油で揚げます。 コツ・ポイント 下味をしっかり付けること。（冷蔵庫に一晩老いてもいいくらい）カロリーOFFだからといって、油で揚げずに、焼くとジューシーさに欠け、パサつく感じになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17377103 コピーしました！ わかぼう @cook_40020159 2004/05/03 02:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き！な私ですが、何せ毎日忙しい（TT）。これは！！って思ったレシピを忘れちゃう。（これは？のレシピもあるかも）備忘帳代わりに書き込んでいきます。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 全粒粉入り高加水フォカッチャ ピーマンの肉詰め(あくまで自分用) ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き 新玉ねぎとベーコンのクリーム煮★動画あり 山クラゲで新ワカメとトマトのナムル 卵白だけのヘルシー【エンジェルシフォンケーキ】 シンプルなニョッキ 白身魚のムニエル オーロラ・ソース添え ヘルシー豆腐ディップ ボリューム満点、ご馳走ハサミナス ごはんでみたらし団子 いちごジャム しっとりもっちり♪おから入りバナナブラウニー 白身魚のムニエル オーロラ・ソース添え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377103
アプリでひらく
