●下ごしらえ●小松菜は茎は5cmほどに、葉は1cm幅。タマネギは縦に薄切りに切り、ベーコンも5mm幅程度に切っておきます。

スパゲティを茹で始めます。後で炒めるので、少し固めに仕上げられるようにしましょう。同時にフライパンにオリーブ油を入れて熱します。

フライパンにベーコン、タマネギ、小松菜の順に入れて炒めます。野菜は食感が残る位が美味しいです。

炒まったら生クリームを入れ、塩コショウで味付けします。塩は分量より少なめに入れ、お好みの味を確認した方が良いかも～！

茹であがったスパゲティをフライパンに入れ、混ぜ合わせたら完成です。