グラハムクラッカーを袋に入れて麺棒でたたき細かくします。そこに溶かしバターを入れてよく馴染ませ、バターを塗っておいた型に均一に敷き詰めます。

ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、溶き卵、コーンスターチ、生クリームをそれぞれ入れていきへらでよく混ぜます。

型に流し入れます。上からダークチェリーを散らします。

170度のオーブンで40分蒸し焼きします。表面がきつね色になったら取り出しあら熱をとります。～＊焼いている間に今回のおやつ・・・クリームチーズのプリンです＊～

あら熱が取れたら型から取り出し冷まし、冷えてきたらカットします。（冷ましている間にラッピングを考えます。ボール紙を切ったり貼ったり・・・）

ラッピングして完成！
これは私の作品、今回の生徒さんからは色んなラッピングが出てきて楽しかったです。

＊生徒作品＊その1

＊生徒作品＊その2

＊生徒作品＊その3