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キャベツの卵とじ
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キャベツの卵とじ-レシピのメイン写真

キャベツの卵とじ

riria
riria @cook_40021129

ラクチン簡単☆
よく私の家で並ぶおかずです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた私も大好きなレシピ☆

ラクチン簡単☆
よく私の家で並ぶおかずです。
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キャベツの卵とじ

riria
riria @cook_40021129

ラクチン簡単☆
よく私の家で並ぶおかずです。
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材料

3人
  • キャベツ 大1/2個
  • 卵 2個(Lサイズ)
  • 塩 適量(好みで)
  • 胡椒 適量(好みで)
  • サラダ油 適量(バターでもいい)
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油(又はバター)を入れ、キャベツを炒める。

  3. 3

    しなっとなってきたら塩・胡椒してよく混ぜる。

  4. 4

    火を止めて、ときほぐした卵を
    まわし入れる。

  5. 5

    蓋をして卵が少し固まったら出来上がり☆

  6. 6

    とんかつソースやケチャップ、
    好きなものをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

サラダ油の代わりにバターを使うと
風味が増すよ♪

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riria
riria @cook_40021129
2004/05/27 02:07に公開
最近お菓子作りにハマってしまい、ちょこちょこ作っています(^^*)仕事をしているのでなかなか作る暇ないけど、少しずーつ作っていきたいなぁ☆
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このレシピのキーワード

卵とじ キャベツ 卵

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