たった5分!おいしいレンジ蒸しパンのバリエーション

朝起きたらパンがない~!って人必見。ホットケーキミックスで、作り始めてから出来上がるまで、ホントに5分。お子さんのおやつにもいいと思います。【プレーン】を基本に、好きな材料を混ぜるだけ♪随時更新予定です。
このレシピの生い立ち
朝はもっぱらパン食。なのに朝起きたらパンがない~!って時によく作ります。ホットケーキミックスを使った蒸しパンのレシピはいっぱいありますが、参考になればと思って・・・。
たった5分!おいしいレンジ蒸しパンのバリエーション
朝起きたらパンがない~!って人必見。ホットケーキミックスで、作り始めてから出来上がるまで、ホントに5分。お子さんのおやつにもいいと思います。【プレーン】を基本に、好きな材料を混ぜるだけ♪随時更新予定です。
このレシピの生い立ち
朝はもっぱらパン食。なのに朝起きたらパンがない~!って時によく作ります。ホットケーキミックスを使った蒸しパンのレシピはいっぱいありますが、参考になればと思って・・・。
作り方
- 1
【プレーン】ホットケーキミックスと豆乳を混ぜて、マフィン型(もしくは耐熱容器)に入れラップなしで、電子レンジで2分30~50秒ほどチンする。
- 2
【シナモンレーズン】ホットケーキミックス100g+シナモン小1/2+豆乳80ccを混ぜた後に、レーズン10gを加えサッと混ぜてチン。
- 3
【ハニーヨーグルト】プレーン生地の豆乳をヨーグルト90gに変えて混ぜて、はちみつ小1も混ぜてチン。
- 4
【黒ゴマきなこ】ホットケーキミックス100g+黒ごま10g+きなこ10g+豆乳100ccを混ぜてチン。
- 5
【バナナ】ホットケーキミックス100g+豆乳を60cc+フォークでつぶしたバナナ(小1本)を混ぜてチン。
- 6
【チョリソーチーズ】プレーン生地に、チョリソー1本、チーズ20gを両方とも細かく(5mmくらい)に切って混ぜる。上にパセリを散らしてチン。(チョリソーのかわりに、ソーセージやハムでもおいしい)
- 7
【アーモンドコーヒー】ホットケーキミックス100g+インスタントコーヒー小2を、小1~2の湯で溶き豆乳80ccと混ぜる。容器に入れたら上にアーモンドスライスを適量のせてチン。お好みで少し砂糖を加えても・・・私は入れませんが。
- 8
【イタリアントマト】ホットケーキミックス100g+豆乳50cc+1cm角に切ったトマト1/2個を混ぜて、容器に入れ、上に粉チーズとパセリを振りかけてチン(10秒ほど長めに)。
- 9
【キャロットシナモン】プレーン生地に、すりおろした人参30gとシナモン小1/2を入れて混ぜてチン。
- 10
【カレーウインナー】プレーン生地に、細かく切ったウインナー2本とカレー粉(小1~2)を入れて混ぜて、チン。
コツ・ポイント
豆乳は牛乳にかえても、もちろんOKです。温めは様子を見ながら行ってください。温めすぎるとかたくなっちゃいます。卵や油が入ってないぶん固くなりやすいので、できたてを食べてください♪
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