パプリカは1ｃｍ各の細切りにし、塩をまぶして、ラップをしてレンジで30秒チンする。
きゅうりは5ｃｍの長さに切る。
しょうがはせん切りにする。

鍋にＡを煮立たせ容器に1としょうがを入れ、注ぎ込む。冷蔵庫で2～3時間冷やして下さい。