サーモンのホイル焼き

ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285

やっぱ、日本人はお魚です!
たまには、贅沢して・・・。
このレシピの生い立ち
鮭うまー!

サーモンのホイル焼き

やっぱ、日本人はお魚です!
たまには、贅沢して・・・。
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鮭うまー!

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材料

2人分
  1. サーモン 2切
  2. タマネギ 1玉(お好みで)
  3. マッシュルーム 4玉(お好みで)
  4. マヨネーズ 大さじ2杯
  5. おろしにんにく 小さじ1杯
  6. お酒 大さじ2杯強
  7. レモン 半分
  8. 醤油 適宜(お好みで)

作り方

  1. 1

    タマネギ、マッシュルームを3-4㎜幅に切ります。

  2. 2

    アルミホイルの上にサーモンをのせて、お酒をかけ、塩こしょうをします。

  3. 3

    マヨネーズとガーリックを混ぜ合わせ、サーモンにぬります(片面でOK!)

  4. 4

    1の野菜をサーモンにのせて、アルミホイルで包んで230度のオーブンで約25分焼きます(こまめに様子みて下さい((;´Д`A ```)

  5. 5

    焼けたら、お好みでレモンを絞ったり、お醤油をかけて召し上がれー!

コツ・ポイント

画像、あとで変えます(爆

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イギリス生活もやっとこさ2年目突入~最近はこっちの食材開拓に目がないですw
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