麻婆豆腐 ぷりんぷりん @cook_40020944 美味しいです、お試しあれ！ もっと読む 美味しいです、お試しあれ！ もっと読む 麻婆豆腐 ぷりんぷりん @cook_40020944 美味しいです、お試しあれ！ もっと読む 美味しいです、お試しあれ！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ひき肉（豚でも合びきでも） 200ｇ 豆腐 2丁 ねぎ 10～１５ｃｍ しょうが １かけ にんにく ２かけ あわせ調味料 豆板醤 小さじ1/2 片栗粉 大さじ１ 砂糖 小さじ1/2 鶏がらスープのもと 大さじ2 水 180ｃｃ 酒 大さじ１ 胡麻油 大さじ３ 塩・胡椒 少々 ラー油 お好み アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【下準備】にんにく、ねぎ、しょうがはみじん切り調味料はごま油以外混ぜておく 2 1.豆腐はキチンペーパーに包みラップをかけて電子レンジでチンして水切りする 3 ２.ひき肉は少量の油でぱらぱらになるまで火を通す（出てきた油はキッチンペーパーでふきとる） ★これで、肉の臭みや余分な脂が取れます 4 ３．２にねぎ（1/2量）、しょうが、にんにくをいれ香りをたたせる 5 ４．あわせ調味料をいれ煮たたせる 6 ５．さいの目にきった豆腐をいれしばし煮込む 7 ６．ねぎ（1/2量）ごま油をいれ、一振りしたら出来上がり※調味料を入れた他手早く！片栗粉が入っているので一旦沸騰させること 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17378939 コピーしました！ ぷりんぷりん @cook_40020944 2004/06/18 07:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいご飯大好きです杏仁豆腐大好きです仕事が遅くなり、買い食が続くと心がすさんでくるのがよ～くわかり、夜中にいきなりご飯作っちゃうのよね。。。 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 豚肉 ひき肉 片栗粉 にんにく 酒 豆腐 しょうが 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ にんじんとツナのサラダ 基本のドレッシング もちもち🤭💕手羽元の骨付きジューシー甘酢チキン🍗 オニオンチキンポタージュ 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き たった５分！おいしいレンジ蒸しパンのバリエーション カリッもちっ。伊料理店みたいな本格ナポリ風ピザ・マルゲリータ ワンボウルで作る！簡単コーンブレッド 子どもも大人も☆ビビンバ Asian Chicken Salad～ちょっと凝ってみました風アジアンチキンサラダ～ 秋刀魚の梅煮 ミニトマトのロップ煮 タラコのパスタ いんげんの鮭ディップ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17378939
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