具､トッピング以外をＨＢに入れ､スイッチオン！→ガス抜き→分割→ベンチタイム→成形→２次発酵→焼き(１８０℃､１２分前後)

【成形】
ベンチタイム終了後､１５ｃｍ程の楕円にのばし､具とマヨネーズをのせ､くるっと｡今回はウインナー､ハムを巻き､２次発酵後に上にチーズをのせ､焼きました｡

←かなり省略してごめんなさい(-_-ﾒ)

水分量（牛乳）を冬場と夏場で調節して下さい。