作り方
- 1
炊きたて御飯を茶碗によそう。
- 2
しらす、いりごま、おかかの順で御飯にのせ、食べる間際に醤油をひとふり。
- 3
コツ・ポイント
いり胡麻は摺ると旨味倍増。写真は玄米を使いました。炊きたて熱々ごはんで試してください。
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