すき焼きの締めに食べるうどんは最高！ならば、始めから食べてしまおう。と考え、作りました。
このレシピの生い立ち
軽くうどんが食べたいと思った際、冷凍庫にちょっといい牛肉があったのを思い出し、思い切ってすき焼きとうどんを合体させちゃいました。