包丁いらず!豚の大葉チーズ巻き♪

Sea side woman blues
Sea side woman blues @cook_40020509

包丁を使わない料理第2弾!巻いて焼くだけ♪子育てで忙しいママのためのお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
抱っこ大好きベビーを持つママたちへ、抱いたままでも片手で食べられて、ベビーを待たせることなくあっという間に作れちゃうレシピを考えています♪

包丁いらず!豚の大葉チーズ巻き♪

包丁を使わない料理第2弾!巻いて焼くだけ♪子育てで忙しいママのためのお助けメニューです♪
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抱っこ大好きベビーを持つママたちへ、抱いたままでも片手で食べられて、ベビーを待たせることなくあっという間に作れちゃうレシピを考えています♪

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材料

2~3人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. 大葉 4~6枚(豚肉の枚数分)
  3. とろけるチーズ 2~3枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    広げた豚肉に塩コショウをし、大葉と手でちぎったチーズ(1個につき1/2枚)を乗せてくるくる巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて肉のまき終わりの方を下にして中火で焼いていく。

  3. 3

    両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で3分焼いて中まで火を通す。

  4. 4

    蓋を取ったら、とろけ出たチーズを全体に絡ませるようにして出来上がり♪

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

くるくるっと巻いて焼くだけなので失敗知らず手間要らず♪パパのおつまみにもすぐに出せますョ(´▽`)

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ここでは管理人さくらが、貧乏学生一人暮らし時代から現在の涙ぐましいやりくり主婦に至るまで日々お世話になりまくってる安くて簡単な料理レシピをご紹介します。
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