ちらし寿司のお弁当 ●for女子高生
ちらし寿司のお弁当です。夏でもさっぱりしていて食べやすいですね。高校生の娘のお弁当です。
アプリでひらく作り方
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ご飯を温めて、寿司酢をかける。
干し椎茸煮、人参煮、白ごまを混ぜてさましておく。 - 2
錦糸卵を作る。
切り干し大根煮物、かぼちゃ煮は、レンジで再加熱しておく。 - 3
お弁当箱に詰めて、上に錦糸卵、エビを飾る。あれば南天の葉をのせる。
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（２００４年６月２２日）
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（２００４年５月２５日） 鮭・きゅうり・白ごま・錦糸卵・紅生姜・かぼちゃ煮・ブロッコリー
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（２００４年４月２６日） 竹の子入り五目寿司・小松菜・茎わかめの炒め煮・白いんげん豆煮
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（２００４年８月１２日） 鮭ちらし寿司（ｷｭｳﾘ・白ごま・鮭・炒り卵・紅生姜）干し椎茸煮・桜エビと大豆の煮物
【娘の一言】「鮭も炒り卵も大豆もポロポロ落ちて食べにくかった・・(-_-)」 -
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（２００４年９月７日） ちらし寿司（人参・木耳）いんげん・錦糸卵・紅生姜・切り干し大根煮・ｸﾞﾘｰﾝｽﾌﾟﾘｯﾄﾋﾟｰ茶巾
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（２００４年１０月８日） 鮭ちらし寿司（鮭・白ごま・きゅうり）錦糸卵・紅生姜/
大豆昆布煮・小松菜おひたし/
ｱｾﾛﾗｾﾞﾘｰ１個 -
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《２００５年６月２０日》 鮭ちらし寿司（鮭・白ごま・きゅうり）錦糸卵/大豆昆布煮/小松菜ごま和え★大学生のお弁当？「おべんとおべんとうれしいな～♪」って歌ってるの～(^^)
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コツ・ポイント
冷凍ご飯と市販の寿司酢を使って簡単！
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