大根サラダ

lintomo @cook_40021480
よくあるカロリー低めの大根サラダとは違って、この大根サラダはカロリーが結構高めです。マヨラーには結構お勧めの1品。
写真の写りが悪くてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらいました。
大根サラダ
よくあるカロリー低めの大根サラダとは違って、この大根サラダはカロリーが結構高めです。マヨラーには結構お勧めの1品。
写真の写りが悪くてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらいました。
作り方
- 1
大根を10cmぐらいの千切りにして塩(分量外)を振ってしばらくおく。ツナ缶は油とツナを別々にしておく。
- 2
ツナ缶の油の方に、マヨネーズとこしょうをいれ混ぜる。
- 3
大根がしんなりしたら、水気を絞り、大根とツナ、2のマヨネーズを加え混ぜ合わせる。
最後に味を見て塩を加えて完成!
コツ・ポイント
最初に大根に塩を振るときに、あまり塩を振りすぎるとしょっぱくなってしまうので注意してください。
大根の水気はしっかり絞ってください。絞り足りないと水っぽくなってしまいます。
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