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ピーマンの肉詰め☆お弁当（33）
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ピーマンの肉詰め☆お弁当（33）-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め☆お弁当（33）

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

定番メニューにデミグラスソースを添えてちょっと変化を付けました♪
このレシピの生い立ち
これもだんなさんのお気に入りメニューなのでお弁当にたびたび登場します。

定番メニューにデミグラスソースを添えてちょっと変化を付けました♪
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これもだんなさんのお気に入りメニューなのでお弁当にたびたび登場します。

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ピーマンの肉詰め☆お弁当（33）

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

定番メニューにデミグラスソースを添えてちょっと変化を付けました♪
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これもだんなさんのお気に入りメニューなのでお弁当にたびたび登場します。

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材料

４個分
  • 牛ミンチ 180g
  • ピーマン ２個
  • 玉ねぎ １／４個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りしてキツネ色になるまでよく炒める

  2. 2

    ミンチと1の玉ねぎに塩コショウをしてをよく混ぜる

  3. 3

    縦半分に切ったピーマンに２を詰めてフライパンで焼く（時間がないときは焦げ目を付けてレンジで加熱してください）

コツ・ポイント

デミグラスソースの作り方はレシピ：247661鶏肉のマスタードグリル
を参照してください！冷凍しておくといつでも使えて便利です。

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2006/04/25 13:45に公開
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 牛ひき肉 玉ねぎ

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