大豆の寒天 黒蜜きなこがけ

カフェマッキアート @cook_40021602
大豆飲料と寒天を使った超簡単ヘルシーデザート。
このレシピの生い立ち
自己嫌悪に陥らないヘルシーデザートが作りたくて。
作り方
- 1
棒寒天は水に浸ししばらくふやかしておく。
- 2
①の水気をしぼり、細かくちぎって分量の水に入れ、火にかけ煮溶かす。
- 3
大豆飲料を加え、混ぜ合わせて型にうつし、冷やし固める。
- 4
さいの目にカットし、器に入れ、黒蜜ときなこをかける。
コツ・ポイント
お好みであんこを添えたり、フルーツポンチにしても美味しいです。
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