酢の物~くらげ☆きゅうり☆しらす

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

カルシウム抜群のしらす、育ち盛りの子供達にたっぷり食べてほしいですね。くらげはコラーゲンが豊富♡ママにも嬉しい酢の物です。
このレシピの生い立ち
カルシウムをたっぷりとるならしらすかな・・と思い、酢の物にしました。

酢の物~くらげ☆きゅうり☆しらす

カルシウム抜群のしらす、育ち盛りの子供達にたっぷり食べてほしいですね。くらげはコラーゲンが豊富♡ママにも嬉しい酢の物です。
このレシピの生い立ち
カルシウムをたっぷりとるならしらすかな・・と思い、酢の物にしました。

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材料

4人分
  1. くらげ 小1袋
  2. きゅうり 1本
  3. しらす 1パック(80グラム入り
  4. 大葉 2枚
  5. ★酢 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    くらげは水洗いして30分ほど塩抜きをする。

  2. 2

    水気を切ったくらげと、小口切りにしたきゅうり、しらすに★を合わせ、大葉を散らす。

コツ・ポイント

合わせ酢だけでなく、ポン酢や中華ドレッシングでもおいしくいただけます。

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社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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