怖そうでおいしい、的ン場ーグ

二丁目小町
二丁目小町 @cook_40017715

マトン?臭くていや!という方。的場浩二?怖いわという方。それは食わず嫌いです。ハンバーグにするか、ETV「きもっち」をみましょう。おいしいハンバーグです。優しいパパなんです。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンの冷凍肉は安くて味つきで簡単なのですが、北海道初心者の我が家の息子たちは大嫌い。大嫌いの代表の次男が、自ら考えたのが、ミンチにしてハンバーグにすることでした。やってみたら、マトン嫌いの子どもたちがおいしいといって食べられるものになりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ジンギスカン用味付けマトン  280グラム
  2. たまねぎ 1/2個
  3. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    冷凍のジンギスカンを解凍する。

  2. 2

    たまねぎ、肉をみじん切りにする。

  3. 3

    肉とパン粉と牛乳を混ぜて、こねて、丸める。

  4. 4

    フライパンで焼く。

コツ・ポイント

安いジンギスカン用の冷凍肉。硬くて臭くて子どもが大嫌いなのですが、ハンバーグにしてみたら!次男12歳が自分で考えて作りました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

二丁目小町
二丁目小町 @cook_40017715
に公開
子どもたちは日々大きくなり、文句も言うようになり、喜んで食べてもらいたい気持ちと、黙っておいしそうに食べろという気持ちと・・・
もっと読む

似たレシピ