春キャベツの味噌汁 58kcal-レシピのメイン写真

春キャベツの味噌汁 58kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

食塩0,5g 春キャベツの甘みが旬を感じさせてくれる具だくさんの味噌汁です!
このレシピの生い立ち
早く使わないと、傷んでしまうので!

春キャベツの味噌汁 58kcal

食塩0,5g 春キャベツの甘みが旬を感じさせてくれる具だくさんの味噌汁です!
このレシピの生い立ち
早く使わないと、傷んでしまうので!

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材料

一人分

作り方

  1. 1

    鍋にいちょうに切った人参、じゃがいもの順に入れ煮る。

  2. 2

    1に茹で筍、本しめじ、春キャベツを入れかつおだしと味噌を入れ味を調える。

  3. 3

    煮立つ直前に火を止め、茹でた小松菜を入れる。

コツ・ポイント

味噌を入れてから沸騰させると、せっかくの風味が無くなってしまうので火を止めます!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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