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春キャベツの味噌汁
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春キャベツの味噌汁-レシピのメイン写真

春キャベツの味噌汁

mametaro
mametaro @cook_40312737

春キャベツの甘みを味噌汁に!体の芯から温まる一品です。
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったので作りました。

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春キャベツを買ったので作りました。

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材料

2〜3人分
  • 春キャベツ 3〜4枚
  • にんじん 1/2本
  • 豆腐 1/2丁
  • 油あげ 1/2枚
  • 水 1200ml
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、豆腐、油あげを切っておく。

  2. 2

    鍋に水、顆粒だし、キャベツ、にんじん、油あげを入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、豆腐を加える。
    味噌を溶いて弱火で火にかけてできあがり!

コツ・ポイント

溶き卵を加えたらさらに美味しくなりそうですね♪

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/02/20 06:09に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

みそ汁 にんじん キャベツ 味噌 油揚げ 豆腐

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