ボウルに柔らかくしたクリームチーズとバターを入れ、泡立て器で練る。グラニュー糖を加えすり混ぜ、割りほぐした卵を加え、さらに練る。はちみつを加え混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。ヨーグルトを加えよく混ぜ、オレンジマーマレード、レモン汁、オレンジキュラソー（あれば）を加えさらに混ぜる。オーブンは180度に予熱する。

紙を敷いた型に生地を流し入れ、スライスアーモンドを飾る。180度のオーブンで20分くらい焼いて完成。