ジュ～シィ～しゅうまい
かのんママ（'-'*） @cook_40021903
シンプルなしゅうまい。
簡単だけどジュ～シィ～なの♡
このレシピの生い立ち
やき麩がジュ～シィ～さの秘訣。
うちは麩がそのまま使われずに、いつもパン粉のような扱いを受けている。
保存のこと考えたら・・・パン粉より便利なの。
ジュ～シィ～しゅうまい
シンプルなしゅうまい。
簡単だけどジュ～シィ～なの♡
このレシピの生い立ち
やき麩がジュ～シィ～さの秘訣。
うちは麩がそのまま使われずに、いつもパン粉のような扱いを受けている。
保存のこと考えたら・・・パン粉より便利なの。
作り方
- 1
フードプロセッサーにやき麩を入れて細かく砕く。そこへ、たまねぎ1/2個を4等分したものも入れ、ガガーっとみじん切り状態にする。やき麩は1袋100円位の安いものです。16個で10gでした。
-
- 2
豚ひき肉、調味料を全て入れ、しっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
しゅうまいの皮（市販のものです）で包み、蒸気の上がった蒸し器で8分程蒸す。
写真はゆかりを少しのせたものです。 -
コツ・ポイント
味がついているので、そのままでも食べられるけど、やっぱりからし酢じょうゆが美味しい。ポン酢でもｇｏｏｄです。
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