玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておきます

豚挽き肉に◎を加え混ぜます。

1の玉ねぎを加えさらによく混ぜ合わせます。

しゅうまいの皮に大さじ1強ぐらいのたね3をのせて成形します。

フライパンの上にクッキングシートをのせ、しゅうまいをのせてクッキングシートの下に水を入れ蓋をして沸騰後中火で10分蒸す。

海老をのせて作りました。