☆マドレーヌ☆

ななこママ @cook_40022369
超カンタン!!30分もあればできるので、食べたいと思ったらスグできます!!
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作ってかんたんでおいしかったので、もっと私好みのものをつくろうと研究しました。
☆マドレーヌ☆
超カンタン!!30分もあればできるので、食べたいと思ったらスグできます!!
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作ってかんたんでおいしかったので、もっと私好みのものをつくろうと研究しました。
作り方
- 1
バターを湯煎か電子レンジで溶かしておく。
- 2
型にバターを塗って、薄力粉をまぶす。
- 3
ボールに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖とはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4
粉類をふるいながら入れて混ぜる。(レモン汁を入れる。)
- 5
溶かしバターを入れて、生地が分離しないようによく混ぜる。
- 6
できれば生地を冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
- 7
オーブンを180℃に温める。
- 8
生地を型に流し入れて、180℃のオーブンで19分焼いたら出来上がり!!
コツ・ポイント
焼きたてもおいしいですが、1日たってしっとりのもおいしいです!!乾燥しないように熱いうちにラップで包んでおくといいですよ(ゝω・)b
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