パスタでもサラダでもピラフやリゾットもコレをちょっと加えるだけで、本格的なイタリアンの味にしてくれる便利ソース
このレシピの生い立ち
外人友達の料理上手な奥様が料理のときによく妖しげなペーストを使っていたのがコレ。私の和風レシピと交換に教えて貰いました。
＊Special thanks to Isabell.＊