小口ねぎを細かく輪切りにします。

御飯を煮ておかゆをを作ります。やわらかくなったら、ねぎを投入。

塩を入れます。
＊＊鰹節にも味があるので薄めです。

３０秒ほど煮て、ねぎが柔らかくなる前に盛り付け。鰹節を掛ける。