チョコペンで落書きクッキー

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bee @cook_40022370

ココア生地とプレーン生地にチョコペンで落書き。
生地にはコーンスターチが入ってさくさくです。
このレシピの生い立ち
子供が自分でつくったのよ。といってあげたいというので・・・・・

チョコペンで落書きクッキー

ココア生地とプレーン生地にチョコペンで落書き。
生地にはコーンスターチが入ってさくさくです。
このレシピの生い立ち
子供が自分でつくったのよ。といってあげたいというので・・・・・

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材料

プレーン10枚位
  1. バター 35グラム
  2. 小麦粉 50グラム
  3. コーンスターチ 25グラム
  4. 砂糖 35グラム
  5. 卵黄 2分の1個

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをクリーム状に練る。
    砂糖をすりまぜる。
    卵黄を加える。

  2. 2

    小麦粉とコーンスターチをふるいいれる。
    ココア生地はこのときに
     小麦粉 49グラム
     ココア  10グラム
     コーンスターチ20グラム
    にする。

  3. 3

    粉っぽさがなくなり、ボールから生地がはなれたらビニール袋にいれて、麺棒で厚さ3ミリていどにする。
    冷蔵庫でやすませる。

  4. 4

    お好みの型にぬいて
    180度に予熱したおーぶんで15分。
    ケーキクーラーで冷ます。
    お好みのチョコペンで落書き♪

コツ・ポイント

子供がバレンタインに作りたいということで子供の出番をチョコペンに。

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おいしいものが大好き。でも、年中ダイエッターなので少しでもヘルシーなお菓子やご飯を目指します☆
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