作り方
- 1
★の粉類をあわせてふるっておく。 マーガリンは室温にもどしておく。
- 2
ボールにマーガリンと粉砂糖を入れ、白っぽくなるまですりまぜる。
- 3
ふるった粉類を入れゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4
混ざったら（少しポロポロしていてもＯＫです）、ラップに移して１２ｃｍくらいの四角になるように生地をまとめる。
冷蔵庫で３０分以上休ませる。 - 5
休ませた生地を包丁で１６等分して、１７０℃に予熱したオーブンで１５～２０分ほど焼く。
コツ・ポイント
四角く切らずに丸めて焼いてもいいです。 緑茶だと少し苦味があるのでスキムミルクを入れてみました。
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