
銀鱈の香り煮
ほんの少しピリ辛の煮魚。ご飯が進みます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384530

ほんの少しピリ辛の煮魚。ご飯が進みます!
ほんの少しピリ辛の煮魚。ご飯が進みます!
大蒜、生姜、長葱をみじん切りにする。
白胡麻をすり鉢で擂る。
鍋に銀鱈を入れ水、調味料を入れ火にかける。
一煮立ちしたらみじん切りにした大蒜、生姜、長葱を加え味が染みるまで煮る。
火加減が強いと煮崩れし易いので中火~弱火で煮てください。
胡麻は擂り胡麻を使っても構いませんが、擂り立ての方が香りも良く美味しくなります。
コピーしました!
その他のレシピ
