チョコバナナぷるぷるプリ～ンタルト

Name: チョコバナナぷるぷるプリ～ンタルト
Yield: ２０ｃｍ型１つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チョコレート 板チョコ１００ｇ; バナナ １～２本; 牛乳 ２００ｍｌ; 生クリーム １パック; 粉ゼラチン ５ｇ; 砂糖 大１; レモン汁 少々; マクビティービスケット １箱; マーガリン ４０ｇ

涼はん @cook_40022730

とろ～りぷるぷる～ん
チョコ好きさんは
バナナ１本で。
バナナ好きさんは
バナナ２本を入れて
作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキ好きな兄ちゃんと私。
しょっちゅうチーズケーキなのでチョコ好きの娘はあきてしまったようなので
たまには娘好みのタルトを作ってあげようと思い出来ました。

チョコバナナぷるぷるプリ～ンタルト

涼はん @cook_40022730

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材料

２０ｃｍ型１つ分

チョコレート板チョコ１００ｇ
バナナ１～２本
牛乳２００ｍｌ
生クリーム１パック
粉ゼラチン５ｇ
砂糖大１
レモン汁少々
マクビティービスケット１箱
マーガリン４０ｇ

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作り方

1

マクビティビスケットをボールやビニール袋に入れて麺棒で叩いて細かくし、
レンジで４０～５０秒チンしたマーガリンを混ぜて型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。
2

ゼラチン５ｇを大２の水でふやかしておく。
牛乳２００ｍｌと生クリーム１００ｍｌを混ぜレンジで２分チンして。
刻んだチョコを別容器で同じく２分チンする。
3

２でチンした材料が温かいウチに１つのボウルに入れ、レンジで３０～４０秒チンして溶かしたゼラチンも加えてハンドミキサーでよく混ぜる。
4

プリン液も粗熱をとる間にバナナを薄くスライスしてレモン汁を少々ふりかけておく。
5

型にスライスバナナを敷いて、そこに粗熱のとれたプリン液を静かに注いで冷蔵庫で４時間くらい冷やす。
6

タルトを冷やしている間に残りの生クリーム１００ｍｌに砂糖大１を入れて固めに泡立てておく。プリンがしっかり固まったら生クリームをのせて出来上がり♪