作り方
- 1
ジャガイモは薄くスライスし、アスパラは５ｃｍくらいに切って電子レンジで４～5分ほどチン！
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- 2
なべにバターを入れ熱し、スライスしたたまねぎを投入！
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- 3
玉ねぎが半透明になったら１のアスパラとじゃがいもも入れてさっと炒めます。
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- 4
薄くスライスしたソーセージを３のなべに投入してさらに炒めます！
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- 5
４のなべに小麦粉を振り入れて炒め、炒まったところで牛乳を入れ、温まってきたらコンソメキューブを入れます。（今回は娘のリクエストでブロッコリーも入れました♪）
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- 6
とろみがついてきたら耐熱皿に入れ、とろけるスライスチーズをのせ、好みでパン粉とパセリを散らしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます♪
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コツ・ポイント
写真では娘のリクエストでブロッコリーも入ってます。他にしめじを入れても美味です♪お好きな野菜を入れて召し上がってください！
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