アスパラ中太はカット、ベーコンはブロックを細切り、玉ねぎもスライスし、バターで炒めます。

アスパラに火が通る頃、小麦粉を
大さじ1加え炒めたら中火で少しづつ牛乳を加えトロっとするまで火を加え、塩コショウします

とろけるチーズを混ぜ、油あげに入れトースターでこんがり焼き完成です。