バターと卵黄は室温に出しておく　やわらかくなったバターと砂糖をボウルでふわっとなるまですり混ぜる

１に卵黄を少しずつ入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜる　粉類を合わせておく　卵白を砂糖とメレンゲにする（ケーキに塗る生クリームくらいのかたさ

粉類の１/３を混ぜ、メレンゲの１/3をいれよく混ぜ生地を滑らかにする　残りの粉類をツヤが出るくらいに混ぜる

生地の1/3を別のボウルにとりわけゴマペーストを加えまぜる　メレンゲの1/3を加えサックリ混ぜる　もうひとつのボウルにも残りのメレンゲを加えサックリ混ぜる

一晩おいたほうがよりしっとり～(^○^)