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大根サラダ
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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

Sen☆
Sen☆ @cook_40022880

野菜を千切りするだけのサラダです。でもおいしいので家ではしょっちゅう作ります。
このレシピの生い立ち
今はもうないのですが、近所のレストランにあったメニューを参考にしました。

野菜を千切りするだけのサラダです。でもおいしいので家ではしょっちゅう作ります。
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Sen☆
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野菜を千切りするだけのサラダです。でもおいしいので家ではしょっちゅう作ります。
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今はもうないのですが、近所のレストランにあったメニューを参考にしました。

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材料

4人分
  • 大根 10cmくらい
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • チリメンジャコ(orしらす) 大さじ2
  • ごま油 適量
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はできるだけ細く千切りにします。(ピーラーを使ってもいいかもしれません。)

  2. 2

    チリメンジャコを多めのごま油で炒めます。

  3. 3

    野菜を器に盛って、食べる直前にチリメンジャコとごまドレッシングをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

ごまドレッシングはキューピーの深煎りごまドレッシングがお勧めです!

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Sen☆
Sen☆ @cook_40022880
2004/08/22 14:50に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 しらす じゃこ にんじん キュウリ

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